不想上班的时候，就特别想吃螺狮粉

成都螺蛳粉上新，冲冲冲

 

一、莹雯卤味螺蛳粉 莹雯卤味螺蛳粉 

       推荐：多加一份喜欢吃的浇头，能吃辣的多加辣汁。

       鸡腿、猪皮、鸭脚、鸭肠，蜂窝肚、大肉肠、虎皮猪脚、牛脆骨......这些大菜都不是菜，在柳州人的眼里，他们仅仅是吃螺蛳粉的浇头。

       

 

二、 敏华螺蛳粉 敏华螺蛳粉(成都总店) 

       推荐：汤粉+鸡脚/炸蛋，辣中回甘，可自助加辣。

 

       

       敏华的环境与装修，在螺蛳粉店里可以排到米其林级别，于是吃粉也变得精致起来。

       小料自助，最有特色的是紫苏，许多人吃不来，但值得尝试。汤头是辣里偏甜，吃多也不会口干，螺蛳肉单加一份就像解锁隐藏款，分量超足。

       粉煮得Q弹，吃起来不臭，搭配上环境，优雅。

 

 

三、柳州地道螺蛳粉  柳州地道螺蛳粉(红牌楼店)

       推荐：原汤螺蛳粉小份+虎皮鸡脚/炸蛋，能吃辣的点中辣以上。

 

 

       这家螺蛳粉店开了好几年，却因为今年被网友挖出再度爆火。我们赶在它最火爆的时候去吃，连碰壁两次才错峰吃到。你可能要说，都是些炒作名气，但我说，它能火绝非偶然。

       一对小夫妻经营着这家小店，装修是质朴、接地气的，配料、配菜是最常见的，态度却是最热情最谦逊的。

       当你点上哪怕一碗小份，但雄心壮志想要加上满满配菜时，老板总会连声提示：“吃不完，真的吃不完”。

       你要相信老板，她绝对给你最实在的分量。

       单从味道来说，汤粉、干拌，都是常规的螺蛳粉味，如果非要说出123，那我要说，吃起没有塑料感。

       你能从这碗粉中吃到提前一天精心准备出来的食材的新鲜，能感觉到，粉是早就泡好泡发等你来吃的，炸蛋也是店主守在锅边靠经验磨出的时间炸出来的。

 

 

 来源：成都Big榜

 编辑：陈宇

 校对：陈琬蓥

 审核：李燕霞