-2025-
03/27
10:32
认真在西南交大吃了一圈
美食
2025-03-27
以前说到高校附近的美食,首先想到的就是电子科大,这次认真在交大吃了一圈,发现依靠交桂巷这片市井的土壤,这里比想象中美味多了。
一、老砂锅
70道菜被分为5个系列,酸甜麻辣俱全,千叶豆腐、肉末茄子、番茄牛腩都是必点,人均不到20元就能吃饱吃好,口味不输那个火爆的陶德砂锅。

二、龙城柳州螺蛳粉
不愧是成都最牛的螺蛳粉,下午两点依然人满为患,特色的虎皮鸡脚和炸蛋吃完就忘不了,能吃辣的建议点干捞更带劲。

三、子懿水饺
非常有老成都味道的一家店,红油水饺肉馅儿脆弹,甜辣口味很赶口。

四、交桂巷菜市场
交桂巷是只属于城西和交大人的美食秘境,早上的油炸猫猫儿鱼,只卖半天的糖油果子,卖了很多年的卤菜摊,晚上的冷淡杯、铁板烧,让人可以从早吃到晚。

五、糕乾锦
这是今年吃过最好吃的糯叽叽了,皮软料足不甜,一定要买双酿团,外层红豆沙内里是非常香的黑芝麻,黑芝麻坚果麻糍口感层次丰富,豆粉的香、麻糍的糯、坚果的脆,几乎没有甜味,让人一口气能炫半盒。
来源:成都Big榜
编辑:陈宇
校对:陈琬蓥
审核:李燕霞
