-2025-
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5毛钱一个,卖了46年的著名“泸州白糕”,细腻中的甜蜜!

美食
2025-05-13

泸州,著名“卓白糕”。

原味5毛钱,桂花味7毛。

泸州本地老字号白糕,细腻香甜,

46年的坚守,换来今日的有口皆碑!

 

 

       泸州白糕界的“天花板”,小店铺就开在蓝田老城区,据说至今已有四十六载,当地人都推荐的传统小吃。

       “卓白糕”有四种口味,分别是原味、桂花、鸡蛋和红糖。

       为了保证味道的醇正,坚持使用最传统的手工制作方法,现打的米浆调得浓稠,也无需用糖精去掩盖酸味,每天现蒸现卖,吃的就一个新鲜味美!

 

 

       老板都是现场做现场蒸,虽然每次都是几大笼的蒸,但还是有些供不应求,遇到有些老顾客,一次就买几十个,逼得老板出了个“对策”:每人限购二十个!

 

       刚出笼的白糕,隔老远都能闻到那一股温热的米香味,原味白糕五毛钱一个,趁热吃了几个,那味道真是说不出的熟悉感,跟小时候吃过的米糕倒是有几分神似……

 

 

 来源:毛起吃

 编辑:陈宇

 校对:陈琬蓥

 审核:李燕霞