美食

热得遭不住?来碗冰粉儿嘛!
成都冰粉
2024-08-28

无数次路过,终于吃到均隆街这家二十年老川菜
上盘编辑部打卡成都米其林指南“必比登推介餐厅”同福社
2024-08-22

四川人的夏天,这道菜没有任何对手!
成都凉粉
2024-06-20

甜品脑袋集合!是它们拯救了四川人的夏天
聪明的四川人,面对炎炎酷暑,自有一套解决方案。夏天,唯有冰镇甜品不可辜负!
2024-05-31

成都肥肠粉 | 软糯馥郁爆浆流,薯香晶莹飒满口
成都的美食,越接地气,就越经得起时间的洗礼。「肥肠粉」是成都众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
2024-05-26

非遗川菜 | 宫保鸡丁
宫保鸡丁是一大名菜,也是川菜中荔枝味型菜品的代表。
2024-04-26

经典川菜 | 麻婆豆腐
提到川菜,麻婆豆腐绝对是家喻户晓的一道经典名菜。
2024-04-24

龙抄手 | 成都人自己的馄饨
创始于1941年的龙抄手,以“皮薄、馅嫩、汤鲜”的特色,成为知名的成都传统小吃。
2024-04-22

谁是川菜之王?
入蜀不吃回锅肉,等于没到四川。
2024-04-19

鱼香肉丝 | 忘不了的童年记忆
童年的回忆,有折叠的纸飞机、有鸡毛的毽子、有玻璃的弹珠儿……但记忆中最深刻的还是鱼香肉丝。
2024-04-17

夫妻肺片 | “闪闪”入口两头望,齿牙留香回味长
色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香,一道名扬天下的四川名菜夫妻肺片。
2024-04-13

